Và một loại thực phẩm cũng không kém phần thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta đó là Đậu hũ (Đậu phụ) là một sản phẩm truyền thống xa xưa của người Việt đến nay cũng không nằm ngoài quy luật trên. Lựa chọn thương hiệu đậu hũ uy tín sẽ không chỉ đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn cho chúng ta nguồn dinh dưỡng tuyệt vời.
Đậu hũ Xuân Hường – Top thương hiệu uy tín, chất lượng cao
Đậu hũ, đậu phụ luôn là món ăn gần gũi và được ưa thích. Đậu phụ có hàm lượng dinh cao và tốt cho sức khỏe. Khi tới với Đậu hũ Xuân Hường quý khách sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi những mẻ đậu hũ (đậu phụ) trắng, chiên được ra liên tục và ngay lập tức được gói lại và bán cho khách hàng. Khách hàng mua đậu mang về tới nhà vẫn nóng hổi thơm ngon. Đậu hũ, đậu phụ được chế biến 100% từ hạt đậu nành, không sử dụng bất cứ chất phụ gia nào. Với vị và hương thơm đặc trưng, Đậu hũ Xuân Hường mang một nét riêng và đặc sắc không phải cơ sở đậu hũ nào cũng đáp ứng được.
Giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Tọa lạc tại 234B Hoàng Hoa Thám – Bình Thạnh đã có lịch sử hơn 20 năm thành lập. Chủ cửa hàng, anh Xuân cho biết qua trình hình thành và phát triển thương hiệu đậu hũ Xuân Hường được trải qua rất nhiều chặng đường. Để có được thành công và sự tin tưởng của khách hàng như hôm nay, hai vợ chồng anh chị đã có những niềm vui và cả những nỗi buồn. Anh Xuân nhớ lại thời mới lập nghiệp: “Khoảng vào năm 1992, cơ sở đã được mở ra với một số vốn ít ỏi tại Hà Nội, chúng tôi là một đôi vợ chồng trẻ muốn kiếm sống bằng nghề “gia truyền” của gia đình – nghề làm đậu. Sau khi kết hôn, vợ chông tôi thấy rằng để sống được bằng nghề thì chỉ còn cách rời quê hương và tới vùng đất khác để lập nghiệp”. Gọi là cơ sở nhưng ở thời điểm đó chỉ đơn giản là một căn phòng nhỏ chật hẹp được thuê tại Hà Nội với vài vật dụng như chiếc cối xay đỗ bằng đá, khuôn đậu, bàn ép đậu, một vài chiếc thùng… Làm đậu thực sự là một nghề vất vả, vất vả ở công đoạn chuẩn bị, vất vả bởi qui trình làm đòi hỏi sự tỉ mỉ trau chuốt của người thợ, vất vả bởi để chuẩn bị được một mẻ đậu hũ – đậu khuôn bán cho khách vào buổi sáng thì anh Xuân chị Hường phải dậy từ 2 tới 3 giờ sáng. Làm đậu đã vất vả đã khó khăn nhưng để bán được đậu, sữa đậu nành thì chị Hường phải chở từng thùng đậu hũ ra chợ cách nhà khoảng 5 tới 6 cây số để bán. Vì đậu làm ra ngon nên sau một thời gian đã rất đông khách.Thế rồi cuộc sống đất thủ đô vẫn không chứa được chí lớn của người con trai đất bắc, gia đình quyết di chuyển vào Nam sinh sống và phát triển nghề. Từ đó thương hiệu “Đậu Hũ gia truyền Xuân Hường ra đời” đánh dấu bước ngoặt lớn trong sự nghiệp của hai vợ chồng anh Xuân.
Chính vì hương vị đậu hũ ngon, truyền thống của miền bắc khác lạ so với Miền Nam, thế nên khách đến quán ngày một đông, phần vì tò mò, phần lại nghiện ăn đậu hũ ở đây. Công việc kinh doanh vì thế mà ngày càng tốt hơn. Mặc dù quán có diện tích không quá lớn, không có không gian sang trọng như nhiều nhà hàng khác và thậm chí bàn ghế ở đây cũng rất đơn giản nhưng lại vô cùng sạch sẽ, sáng sủa và thoải mái. Cũng chính sự giản dị và gần gũi này mà Đậu hũ gia truyền Xuân Hường chẳng hề quảng bá rình rang thế mà khách vẫn kéo đến nườm nượp. Rất nhiều khách quen còn thú nhận rằng “chỉ muốn ăn đậu hũ tại Xuân Hường thôi chứ không thể ăn ở đâu được”.
Những món ngon, tốt cho sức khỏe được chế biến từ đậu hũ Xuân Hường
Với tiêu chí phục vụ là mang đến những món ăn thơm ngon và thanh đạm cho khách hàng, không sử dụng hóa chất, chất bảo quản, hay bất kì chất phụ gia nào, Đậu hũ Xuân Hường mang đến những mẻ đậu giàu chất dinh dưỡng và đảm bảo cho sức khỏe. Dầu chiên đậu ở Đậu hũ Xuân Hường sử dụng đều là những loại dầu đảm bảo chất lượng tốt nhất. Một số khách hàng cẩn thận còn được vào tận nơi xem loại dầu ăn mà Cơ sở đậu hũ Xuân Hường đang sử dụng.
Món ăn thơm mát, bổ dưỡng
Bên cạnh không gian gần gũi và vô cùng giản dị khi đến mua đậu hũ, thực khách không thể cầm lòng trước những món ăn mang đậm bản sắc hương vị của người Bắc. Hình thức kinh doanh đậu hũ độc đáo và gần như đầu tiên tại Sài Gòn đó là sản xuất và bán đậu hũ – đậu khuôn nóng tại chỗ. Khách hàng chính là những người trực tiếp theo dõi, giám sát quá trình làm ra từng mẻ đậu hũ. Đậu hũ, sữa đậu nành,…của cơ sở Đậu hũ Gia Truyền Xuân Hường được làm theo phương pháp “gia truyền” hoàn toàn không sử dụng bất cứ hóa chất cũng như chất phụ gia nào nhưng rất thơm ngon, mềm mịn. Đậu hũ của gia đình anh làm ngon, bổ dưỡng, rẻ nên rất hút khách. Hằng ngày, có cả trăm lượt khách tới và mua đậu hũ, thực phẩm chay từ cơ sở đậu hũ của anh.
Đậu hũ Xuân Hường được rất nhiều thực khách ưa chuộng
Với quy trình chế biến tuân thủ và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cùng bí quyết gia truyền đậu hũ bao năm nay, Đậu hũ Xuân Hường cam kết mang đến cho khách hàng những mẽ đậu hũ thơm ngon và chất lượng.
Đậu hũ gia truyền Xuân Hường nức tiếng trứ danh xa gần bởi những ưu điểm vượt trội. Những sản phẩm đậu hũ, sữa đậu nành, thực phẩm chay, …ngon nhất tinh túy nhất, đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở “Đậu hũ Gia Truyền Xuân Hường” đã được chứng nhận hợp vệ sinh an toàn thực phẩm và qua kiểm nghiệm tại viện Pasteur. Ngoài ra cơ sở Đậu Hũ Gia Truyền Xuân Hường còn được các cơ quan có thẩm quyền trao tặng nhiều giấy khen, kỷ niệm chương, cúp vàng như Top 100 Thực phẩm sạch – Chất lượng cao Việt Nam, Thương hiệu – Nhãn hiệu nổi tiếng Đất Việt, Doanh nhân Việt Nam xuất sắc – Thương hiệu dẫn đầu hội nhập quốc tế,…và nhiều giải thưởng cao quý khác.
Đậu hũ Xuân Hường đã giành được rất nhiều giải thưởng trong các chương trình vinh danh thương hiệu uy tín, chất lượng
Đậu phụ là một món ăn truyền thống và được thường xuyên sử dụng trong bữa ăn của mỗi gia đình Việt. Vừa là món ăn vừa có nhiều tác dụng như giảm cân, làm đẹp và chống lão hóa nhưng đa số đậu phụ hiện nay trên thị trường đều không được rõ ràng về nguồn gốc và tiềm ẩn nguy cơ độc hại với các loại đỗ biến đổi gen, chất bảo quản...vì vậy lựa chọn thương hiệu uy tín là vô cùng quan trọng. Đến với thương hiệu Đậu hũ Xuân Hường chắc chắn bạn sẽ lựa chọn được những miếng đậu phụ ngon và an toàn cho cả nhà.
Mọi thông tin liên hệ:
Đậu Hũ Gia Truyền Xuân Hường
Địa chỉ: 234B – Hoàng Hoa Thám, Bình Thạnh, Tp Hồ Chí Minh
SĐT: 0964.090.246 – 0902.816.292
PV.